肝臓に良いもの

アンドレアスの検査結果を待つ間特に薬もでないので肺によい食べ物はあるのか?

とお医者に聞いたのですが特になし、という事なのと

ネットで見ても肺機能を高 めるのは呼吸法だとかヨガだそうです。

抗生物質で弱った肝臓をいたわろうと思い何がいいのか調べる事にしました。

肝臓を守る食品成分というのを見てみると、アラニンとかタウリンというのが良いようです。
http://www.age.ne.jp/x/granhill/setumei/kanzou.html

そして、「脂身の少ない肉や魚、卵、牛乳や乳製品、大豆製品など。

お米、ジャガイモ、なめこなどを組み合わせると完璧な肝機能バランス食です。

また、胡麻に含まれるゴマリグナンという抗酸化物質が肝機能を向上させます。」
とあります。

ここへ来てほとんど毎日食べているものだったので、特に大きく変える必要はないようでした。さすが日本食!

お母さんが毎日すりごまをヨーグルトに入れて食べていたので、それをまねしてナッツに混ぜて食べています。

ヨーロッパではめちゃくちゃ高いヤクルトが、これは砂糖が多すぎますね。。。

豆乳は日本だと12.5%くらいのがあるのに比べドイツではたしか6.4%くらい

昨日は肉じゃがと焼豆腐。

今日は何を食べようかな?

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